這研究規模真的大到誇張，囊括了 36 萬人，大概是《魷魚遊戲》參賽人數的 1000 倍。最讓我想放煙火的發現是： 咖啡跟茶都喝的效果，竟然是最好的！ Q：想預防失智和中風，咖啡和茶要怎麼喝最有效？ A：每天「2-3 杯咖啡 ＋ 2-3 杯茶」的效果最好。   根據發表在《JAMA...

這 兩天診間真的超熱鬧，好幾個病人拿著網紅影片來問我：「JJ 醫師，網紅說吃蛋無上限耶！一天 6 顆、10 顆都沒事，我是不是也能跟著衝？」 聽完我心裡只有一個念頭：別人的蜜糖，真的可能是你的毒藥。你的血管，到底經得起幾顆蛋的考驗？

  Q：如果不靠打針，有辦法讓身體自己分泌 GLP-1 腸泌素嗎？

  Q：同樣的熱量，太晚吃真的會比較容易胖嗎？ A：是的，絕對會。   根據權威期刊《Cell Metabolism》研究，即使攝取完全相同的熱量與營養素， 晚進食（Late Eating）   會導致體內瘦素（Leptin）下降 16%、飢餓素（Ghrelin）上升，並改變脂肪...

  深蹲真的能抗老嗎？肌肉會分泌什麼對身體好的物質？   簡單來說，最新的《Aging and Disease》研究證實，骨骼肌不只是用來搬重物的工具，它是一個巨大的內分泌器官。當你進行深蹲等肌力訓練時，肌肉會分泌稱為**肌肉激素（Myokines）**的物質，例如   BDNF...

過年變胖真的能透過飲食調整救回來嗎？   其實過年期間增加的體重，大部分不是脂肪，而是滯留的水分與肝醣。人體內有一個約 2000 大卡的肝醣倉庫，只要善用「碳水循環」原理，在除夕前執行「低碳飲食」清空倉庫，圍爐時調整「進食順序」穩定胰島素，年後把握黃金 3 天大量喝水並回歸低碳，...

動腦會消耗熱量嗎？為什麼壓力大會想吃東西？   簡單來說，過度用腦會造成 認知超載 ，導致大腦內的星狀膠質細胞過勞，進而產生 腦疲勞 。這時大腦為了保命會關閉 瘦素 Leptin   的感應器，引發嚴重的 瘦素阻抗 ，讓你誤以為身體缺乏能量而瘋狂進食。要解決這個問題，除了運動產生...

  「醫師，最近有研究說蛋白質一次吃 100g 也能吸收耶！那我晚餐報復性大吃牛排是不是穩賺不賠？」 講真的，這就像是你以為一口氣存 100 萬進銀行，你的利息就會翻倍一樣。事實是，銀行處理速度有限，多出來的錢不但沒利息，還可能被收高額手續費。 身為長期推廣   #碳水循環   ...

  你有沒有一種感覺，就是明明吃得跟以前一樣，但過完 40 歲那個生日，肚子就像吹氣球一樣噴出來？體力、皮膚狀態也跟斷了線的風箏一樣，拉都拉不回來。說真的啦，這真的不是你沒努力，也不是你心理作用， 而是你的身體在搞叛變！ 根據   2024 年 8 月《Nature Aging》...

每天早上五點起床，在大家還在跟被窩難捨難分的時候，就已經穿上緊身衣褲在河濱公園拍手或跑步的朋友，尤其在冬天真的毅力驚人。但身為醫師，我必須告訴你一個科學真相。

有些爸媽學員和兒女一起來看診，崩潰問我：「蕭醫師，明明同一鍋飯養大的，為什麼大兒子在畫畫，小兒子在用玩具車砸牆壁？」 各位，這不是你們教養的問題，也不是孩子過動。今天要跟各位解釋一下， 男性荷爾蒙 與 大腦發育 到底發生了什麼事。這篇文將告訴你如何透過 優化睪固酮 ，達到   #...

你以為，會一直減重失敗，是因為自己嘴巴不爭氣。 其實很多人根本是被   #胰島素阻抗   出賣：真正不爭氣的，是那套被操到壞掉的身體系統。 如果你這幾年越減越挫折，很可能， #真的不是你的錯 。

你現在做的運動，可能對 80歲 的你幫助不大。很多人都在練當下的體態，卻忘了 #儲存未來的功能。今天來聊聊 #反向工程 人生藍圖，讓你 80歲 時還能活得自由自在！ 你生命最後的十年，想怎麼過？ 是躺在床上等人照顧，還是提著行李環遊世界？

瘦瘦針 不是魔法棒，它只是登山杖。你以為打了   GLP-1   就能輕鬆 減重 ，但真相是：不懂 瘦瘦針飲食 、不練肌力，你瘦得快、也會 復胖 得更快。 一篇看懂 猛健樂 (Mounjaro) 、**善纖達 (Saxenda)**等針劑與飲食關鍵！來聊聊如何正確使用，才不會丟了...

台灣女性不抽菸，肺癌率竟高美國數倍。台灣女性肺癌患者中非吸菸者占 60–80%，美國僅約 10–20%，背後的隱形殺手，除了 空氣污染 與 廚房油煙，更可能來自於每天都在使用的「炒菜油」。這篇就用最實用的 選油指南，帶你從「 發煙點」開始護肺，避開丙烯醛等油煙致癌風險。

可愛的學員，三個月暴增7公斤，初診我告訴她：這真的不是妳的錯！ 我們用兩個月救回來，三個月持續瘦了12公斤。

  我們每天呼吸、吃東西、住在房子裡，其實都在和環境中的化學物質互動。多數時候我們沒有感覺，但長期累積的過量曝露，可能會提高某些疾病的風險，其中就包括部分 血液疾病 。

胰島素阻抗 ，是 糖尿病 、肌少症、糖吃不進肌肉、變成脂肪的關鍵原因。 而追根究柢，問題來自醫學上稱為   Twin-Cycle 雙循環理論 ： 脂肪肝 ＋ 脂肪胰 。

ＹＴ影片連結 你是否也曾拚命節食、汗流浹背地運動，體重計上的數字卻依然不動如山？問題可能不是你意志力不夠，而是體內的「腸泌素」分泌不足了！

  你是不是也曾經覺得自己明明努力減重，卻遲遲無法突破瓶頸？最近，我有一位學員在高碳日做了一個簡單的調整：放棄超市的便宜餅乾甜點，改吃真正用奶油製作的千層蛋糕，結果卡關已久的體重竟然開始下降了！你沒看錯，問題的關鍵就在於超加工食品。