有人跟我說,你應該先吃胖一點再去健身,這樣才能把肥肉練成肌肉。還好我當時沒聽信這些所謂的「兄弟科學」,但到現在還是有不少人相信這些增肌減脂迷思。今天就來幫大家破解幾個常見的運動迷思,希望讓你們對正確運動方式有更清楚的認識。
1. 先吃胖再練
這策略聽起來就像:「先給自己挖個坑,然後試著跳出來。」但這坑可能比你想的還深!當你體脂率低時,身體像一台高效的肌肉製造機,胰島素反應靈敏,幫助你增肌。但是,吃胖了之後,胰島素阻抗,這機器就故障了,開始生產出你最不想要的東西——肥肉!
正解:體脂低的人增肌比較快,胰島素敏感。相反,先吃胖再練,胰島素阻抗,長出來的只會是肥肉。所以體脂偏高的朋友,先減脂再增肌,效率會高很多。
2. 跑步是減脂最好的運動
我不否認有氧運動對健康和心肺有好處,但你看看運動場上的田徑選手,他們的體型通常都偏乾瘦,這是因為跑步減肥會讓肌肉變耐力型,但不會讓它們變大。跑步燒掉的熱量很多,一旦停了,吃一樣多的東西,肥肉馬上長回來。想要健壯的體型,光靠跑步可不行。
對了,夜跑完回家吃鹹酥雞,比沒出門還要慘!
正解:除了有氧運動,還要搭配肌力訓練,才能增加肌肉量,提高基礎代謝率,達到真正的增肌減脂效果。
3. 游泳是雕塑身形最好的運動
游泳確實對身心有益,但如果每次游完都覺得可以吞下一頭牛,那這項運動就對控制體重來說不太妙。研究發現,長時間泡在涼水裡會讓你食慾大增。很多人游完泳肚子餓到不行,這時如果不小心控制飲食,游泳減肥就變成一場美麗的夢了。
正解:游泳後特別要控制飲食,避免攝取過多熱量。想要真正雕塑身形,還得搭配其他運動,像是肌力訓練,來全面增肌減脂。
4. 只做重訓就能增肌減脂
正解:重訓能刺激白肌肥大,幫助你儲存更多肝糖,讓澱粉不變成脂肪堆積起來。但有氧運動能提高心肺功能,燃燒多餘的卡路里。兩者搭配,才能達到真正的增肌減脂效果。
5. 跑完步再來做幾下伏地挺身當收尾
正解:其實應該先做肌力訓練再做有氧!先做有氧會讓你沒力氣做重訓,這樣就沒辦法好好鍛鍊全身的肌肉。先重訓再有氧的好處是,你的力量不會被先消耗掉,燃脂也更有效率。
6. 要練仰臥起坐才會有腹肌
是不是一直做仰臥起坐,腹肌就會跑出來?錯!腹肌是在廚房裡「吃」出來的,飲食控制比運動還重要。只靠餓瘦也沒用,腹肌還是不會有。真相是,仰臥起坐其實不是最好的方法,還容易傷到脊椎。卷腹或抬腿更能有效鍛鍊腹部肌肉,對初學者也比較友善。
7. 停止訓練後,肌肉會變脂肪?
停止訓練後,肌肉不會變成脂肪,這是兩種不同的組織。停止運動後,肌肉會變鬆,但如果你過度節食減脂,肌肉可能會被消耗掉,體重回升的主要是脂肪,這才會讓你覺得「肌肉變成了脂肪」。